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deb

事件發生於最近;一隻不知從哪來的貓一直來我們家院子遊蕩

當然牠也去找鄰居玩.小孩見到牠多是很開心也喜歡跟牠玩!

這隻貓並不怕生,脾氣也很友善    

有次隔壁鄰居跑來找我很熱心的通風報信跟我說:「你家的貓在外面!

這時我很那悶?我家的貓通常是不外出的,怎會跑去鄰居家??

回家找一下貓,我家的貓是在家呀!

當他指給我看時我才知道他說的是這隻常來拜訪的貓

這隻貓跟家裏的貓是同一款品種,虎班貓

難怪鄰居誤以為我家的貓跑出去了!

這隻不速之客的貓我們給牠取了個名字’’莎拉襪子

因為牠的腳是白色的看起來很像穿了雙襪子

所以老闆跟nini幫牠取了這名字,聽起來還蠻有趣的!

而我家的貓名字叫璐希,是一隻很有個性的貓不太喜歡被人抱

但新朋友莎拉襪子就很容易跟人打成一片

小孩抱牠玩都沒關係!

這時我家小朋友問我可不可收養牠

~~想都不用想直接說~不行~

一隻貓就夠了不要再養第二隻了

家裏這隻貓說是nini的貓可都是我在餵養跟清大便,她只負責跟貓玩

雖說不是什麼繁重的工作可家裏空間不大養太多寵物不太好哩!

堅持不收養,來找玩沒問題,就是不能收養!

原以為這隻貓是某個鄰居所有,

但經我們認真追查牠的確不屬於任何人所有

真是害我差點動了婦人之心

不行!!不能在養了.

我跟小孩說,養一隻貓跟你已經足夠了將來你還想養隻狗

這樣我會忙不完!

現在;偶而會見莎拉襪子跑來,;並不經常出現了

我覺得牠很喜歡自由,到處玩耍到處交新朋友四處為家自在得很

沒收養對牠也是好吧!

就跟你們說鄉下生活很簡單也很平凡日子平平安安的過就很幸福了!

deb 

deb

deb

好啦!聊完了貓也該上菜了!

雖說生活平凡但我家的料理可一點都不會平淡而無味喔!

因為我不喜歡一樣東西重複吃不變,我喜歡有變化的飲食

這次來做個韮菜蝦仁芝麻煎餅 

emoticon-0155-flower  你需要的食材有:

1杯韮菜 (洗淨切小小段)

1杯蝦仁(洗淨去腸泥切小段)

2湯匙白芝麻

1粒雞蛋

5湯匙麵粉

1湯匙酪梨油或其他

1/2湯匙蔴油

1湯匙有機糖

1茶匙黑胡椒粉

1/2茶匙白胡椒粉

1/2茶匙甜紅椒粉

1茶匙鹽

1/4杯耐高溫油品我用酪梨油(油煎用)

以上材料備妥

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1f33c.png  泰式酸辣沾醬1f33c.png

2茶匙白芝蔴

1湯匙黑蔴油

1湯匙泰式魚露

2湯匙萊姆汁

2湯匙醬油

2湯匙糖

一些紅辣椒切碎及切碎香菜葉

以上再碗裏拌勻

 

做法:

1.將所有材料一起倒入一個大碗裏,用木匙攪拌均勻,放入冷藏醃製30分鐘

deb

2.準備一個盤子放入吸油紙巾.

3.爐開中火平底鍋倒入1/4杯油,當油溫加熱至8分熱時,用大湯匙挖出一大匙

放入鍋裏用煎匙壓平為厚度約半吋左右,並肩成金黃色澤,翻面將另一面也煎熟即可.

deb

煎好後放置在吸油紙巾上可將多餘的油吸收掉.

食用時可沾泰式酸辣醬一起享用.

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deb

這道菜我們家小孩非常喜歡,

尤其沾著那一小蝶酸酸辣辣的沾醬會讓人無法停止一口接一口的吃它!

吃完幾片後孩子問我媽媽我還要…..!

此時;我抓著頭嗯~~「可是就只有這些囉!

真是感到抱歉!因為這是為要清冰箱的一些食材臨時弄出的一道菜

帶著歉意的我回答她: 「下次再補償你多做一些阿!

12-8499_015_Photo_12-8499_15       

謝謝各位的來訪!

甜番茄最近喜歡待在院子裏追打黃蜂

這個不作工只搞破壞的傢伙讓人非常頭痛

廚房的事及格子的事只好先放一邊

待我稍有空在去拜訪各位!!

甜蕃茄廚房饗宴images (27)  

~Deb’s~

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甜番茄廚房饗宴

sweet tomato 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 主日
  • 正好家裡有韭菜,那就來做吧,只是不能加麵粉,多加些蛋也不錯。
    養寵物也是會傷心的,所以有一直隻就夠了。
  • 也可以用蕃薯粉代替麵粉.真的寵物也是家裏的一份子,且在一起久了感情一定會深!

    sweet tomato 於 2015/07/24 16:28 回覆

  • 老劉
  • 這隻聰明的貓,到出交朋友
    集所有人的愛,不得不佩服牠的睿智
    好友的廚藝了得,屬實療癒美食
    家人好幸福~
  • 真的事如老劉所言牠真是交友廣闊貓緣很好哩!
    再次謝謝你的善言!
    祝福你喜樂豐盛平安!

    sweet tomato 於 2015/08/27 02:33 回覆

  • lulu咪
  • 這個園地~溫馨又美麗

    好吃又好玩~初次造訪跟您問好喽^^
  • 謝謝lulu咪的來訪喔!
    祝福你喜樂平安!

    sweet tomato 於 2015/08/27 02:31 回覆

  • 凝香
  • 這韭菜芝麻煎餅煎好一定超香的
    我也要來試試,小屁孩一定很愛吃 ^^
  • 我們家都很喜歡韮菜的料理,這煎餅簡單又有味好吃!

    sweet tomato 於 2015/08/27 02:30 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 哈哈哈,莎拉襪子前腳套短襪、後腳套長襪啊,再給他一雙靴子就更完美惹. XD

    這道煎餅看起來就很美味的樣子. @_@
  • 哈哈~給她穿上靴子這倒是很很好的想像力!有部卡通橘色貓就是穿上靴子!

    sweet tomato 於 2015/08/27 02:05 回覆

  • 藍燄
  • 不會被黃蜂叮嗎?
    還是要小心點!
    每次都是香噴噴的
    禁不起美食的誘惑
    感謝分享
    午安!
    平凡就是最幸福的生活
    不增不減
    不垢不淨
    耕耘一方喜捨的田
  • 這問題非常sweet!
    我家小孩就經常被黃蜂欺負,搞得我火大決定反撲,經過專業知識的認知下再加上一點小聰明
    最近我家院子裡的黃蜂數量遽減中哈哈!

    sweet tomato 於 2015/08/26 03:40 回覆

  • billlin888
  • 很好吃的樣子!

    看起來,有點像日本的可樂餅!
  • 好像有點像喔!
    憑良心說真的是不錯吃!呵呵~

    sweet tomato 於 2015/08/26 03:14 回覆

  • 小布麻麻
  • 我說連你家的紅色小屋看起來都好有fu歐~~~
    貓咪真的很可愛,其實我也很歡狗,好啦!其實我喜歡動物啦!都愛~哈哈哈!
  • 那棟屋子是年代已久的老農舍,不是我家呵呵~
    我很喜歡拍古老紅色的農舍!
    貓狗很可愛可是也有讓人討厭的時候,像是會抓壞家具這時我不得不生氣了!

    sweet tomato 於 2015/08/26 03:11 回覆

  • 老劉
  • 問候好友
    平安喜樂!
  • 謝謝老劉帶來的問候,也祝福你順心如意!

    sweet tomato 於 2015/08/26 02:22 回覆

  • 愛美麗
  • 韭菜是好食材 我也常常為了盛產的韭菜煩惱著~這個食譜很棒 謝謝分享!
  • 不客氣!隨意料理但很有滋味,不彷試試,希望你也會喜歡!

    sweet tomato 於 2015/08/20 14:33 回覆

  • 瑰娜-瑞士新生活
  • 我也喜歡有穿白色襪子的貓貓,特別可愛。:-) 這道菜的食材組合很有創意。d^__^b
  • 最近都沒有再見到莎拉襪子來訪了,不知道去哪度假了?
    隨意料理呵呵!

    sweet tomato 於 2015/08/20 14:31 回覆

  • monica
  • 光想像韭菜和蝦仁的香氣就很棒了
    韭菜這裡不好買
    我想也只能用別種食材代替了
    早安
    有個順利的一天
  • 沒韮菜,那也不成問題換個蔥一樣好吃!窮則變,變則通!
    也祝福你~平安喜樂!!

    sweet tomato 於 2015/08/25 14:26 回覆

  • 梅紫子
  • >//////< 好像不錯吃~ 開心
  • 謝謝梅紫的來訪,有機會試試看或許你也會喜愛這道料理!^^

    sweet tomato 於 2015/08/25 14:20 回覆

  • AXCM傲骨里總兼
  • 好美的擺盤,配色也很有巧思喔!
  • 謝謝你的讚賞! ^^
    我是視覺動物,喜愛美美的事物呵呵!

    sweet tomato 於 2015/12/18 02:25 回覆

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